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    8種新型的食品包裝袋材料

    日期:2016-05-03 10:05:52 來自:皇品包裝


    食品包裝材料上,近年來出現了一些特殊的新穎包裝材料。這些材料更智能化,在食品包裝方面能體現更多的價值。但是,由于種種原因,想要快速普及這些材料的使用,尚有難度。
     
    特殊材料的食品包裝塑料
     
    1) 木粉塑料。日本科技人員從松木中研究開發出一種木粉塑料包裝材料,通過從木粉中制取出多元醇,然后與異氰酸酯發生反應,從而生成聚氨酯。這種木粉塑料抗熱能力極強,而且可被生物分解,可用于制作耐溫型包裝袋等。
     
    2) 玉米塑料。美國科研人員研制開發出一種易于分解的玉米塑料包裝材料。它是用玉米淀粉摻入聚乙烯后制成的,該塑料適用于制作食品包裝一體化的包裝袋。該包裝能迅速溶解于水,可避免污染源和菌毒的接觸侵襲。
     
    3) 油菜塑料。一種油菜塑料包裝材料由英國研制成功。它是從制作生物聚合物的細菌中提取了三種能產生塑料的基因,轉移到油菜植株中,經過一段時期產生一種塑料性聚合物液,經提煉加工便可得到一種油菜塑料。這種塑料加工制成的包裝材料或食品快餐包裝材料,棄后能自行分解,沒有污染殘留物。
     
    4) 小麥塑料。這是利用小麥面粉添加甘油、甘醇、聚硅油等混合干燥,再經加入150kz/Id的壓力熱壓成為半透明的可塑性塑料薄膜,用小麥塑料包裝食品的優勢是,可由微生物加以分解。
     
    5) 大豆塑料。美國用大豆提煉的蛋白質制造出類似塑料的食品包裝材料,可代替以石油為原料合成的塑料。這種制作技術是將大豆浸泡、磨碎后分離出蛋白質,再將蛋白質溶液烘干,除去其中的水分,然后用這種蛋白質粉與其它成分及添加劑混合,制成可食性薄膜或涂層,用于食品包裝。它們具有良好的強度、彈性和防潮性。
     
    6) 葉綠素塑料。德國科學家發明了一種經過葉綠素“染色”的塑料薄膜。綠色果蔬食品中,大都含有大量的葉綠素,而這種色素在光線照射下會發生感光氧化反應,分解食品中的能量,從而導致食品腐爛。將塑料薄膜用葉綠素以特殊方法進行“染色”,經過這種處理后的薄膜,用來包裝食品就可以有效,“截獲”致使食品腐爛的光線,從而大大延長了食品保鮮期。
     
    7) 細菌塑料。英國科研人員研剖開發出了一種PHB細菌塑料。它是先用糖培育出一種細菌,通過加工制成與聚丙烯相似的材料。該材料無毒,而且易于生物分解,是加工制作食品包裝袋的理想材料,棄后對環境沒有污染。
     
    8) 偵菌薄膜。這是一種可以偵查細菌的特殊薄膜,即在普通食品包裝薄膜表面涂覆一層特殊涂層,使其具有能偵查細菌的特殊功能,如用于生熟肉類包裝的偵菌薄膜,如果所包裝的肉類食品已經不新鮮,有害細菌含量超出食品衛生標準,用這種薄膜包裝則會使原來透明無色的包裝薄膜變為警告色,使消費者知道肉類食品已不能食用。
     

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