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    如果沒有了塑料包裝袋 食品體系將受重創

    日期:2016-03-29 11:03:20 來自:皇品包裝


    隨著塑料行業的發展與深入,塑料包裝早已跟食品融為一體,成為食品體系中不可或缺的重要成員。如果去掉塑料包裝,食品將很難長久保存,消費者很難遲到千里之外的美食。

        塑料密度小、質輕、可透明或不透明,易于成型加工,只要更換模具即得到不同品種的容器,易形成大批量生產。但是它也存在著很多不足,如:塑料在高溫下易變形表面硬度低易于磨損;在光氧和熱氧下會降解變脆;導電性差,易產生靜電積聚等甚至是污染環節等等。不過盡管這樣,它還是給我們的生活帶來了巨大的便捷。

        它主要成分是一種叫做“定向聚丙烯''的塑料。布羅迪解釋說:“那是一種上好的防潮層。”在薯片的包裝中,防潮非常關鍵,“因為薯片吸收了水汽就會開始變質。濕答答的薯片是不會有人喜歡的。”為了進一步加固,許多薯片包裝袋還在內層加了一層薄薄的鋁。
     
        商品名稱和營養信息都印在外層,而內外兩層之間還夾了一層聚乙烯。布羅迪還透露,在包裝袋封口之前,多數公司都會在其中注入氮氣。“這樣能防止薯片壓碎。”氧氣會令薯片中的脂肪氧化,產生怪味,氮氣卻不會引起任何破壞口味的化學反應。
     
        食品公司常常花許多時間設計包裝,目的是最好地保存他們出售的每一件產品。這也是軍隊的做法。在此前的報道中,陸軍曾使用一種包裝將三明治的保鮮期延長至兩年。

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